Kiwi New Zealand và những điều bạn cần biết Bình luận

Kiwi là một Kiwi là một trong những loại trái cây chứa nhiều Vitamin và các khoáng chất, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn làm đẹp da, đẹp dáng. Nếu nói về những dinh dưỡng hay lợi ích từ trái kiwi thì rất nhiều người đều biết. Nhưng chi tiết nguồn gốc của trái Kiwi New Zealand được phát hiện ở đâu, hay tại sao lại gọi là Kiwi thì không hẳn là ai cũng biết, vậy hãy cùng tìm hiểu những kiến thức.

Nguồn gốc cái tên Kiwi

Như tên gọi của nó, Kiwi có nguồn gốc từ Trung Quốc. Tên gốc của nó là tiếng Trung Hoa – “Yang Tao” xuất phát từ việc chúng rất phổ biến với một số loài khỉ địa phương. Từ nguồn gốc đó sinh ra nhiều tên đồng nghĩa khác như đào khỉ, lê khỉ macaque, lê leo, lê dương và dâu rừng.

(Tên gọi của Kiwi gần đây trở nên khá phổ biến tại Đài Loan và Hồng Kông, tiếng Phổ Thông đọc là qi yi gou, hay kei yi gwo trong tiếng Quảng Đông)

Khi được du nhập vào New Zealand, người ta thấy nó có vị như quả lý gai, một loại trái cây phổ biến vào thời đó. Vì thế họ bắt đầu gọi nó là quả lý gai Trung Quốc. Sau đó cũng đã xuất hiện nhiều tên lóng khác để gọi Kiwi New Zealand.

Vào năm 1904, Isabel Fraser, hiệu trưởng trường Đại Học Wanganui Girls đã mang về New Zealand những hạt giống kiwi từ cơ sở truyền giáo của chị gái bà tại thung lũng sông Trường Giang. Những hạt giống này sau đó đến tay nhà làm vườn nghiệp dư Alexander Allison.

Kiwi vẫn được gọi là quả lý gai Trung Quốc thời điểm này. Alexander Allison được ghi nhận là người trồng những cây Kiwi đầu tiên, tuy nhiên những giống Kiwi đa dạng mà chúng ta thấy ngày nay được phát triển bởi Hayward Wright tại Avondale, New Zealand, khoảng năm 1924. Việc này khiến người ta gọi Kiwi là “the Hayward”, tên gọi này thậm chí vẫn được một số người sử dụng để nói đến Kiwi Xanh.

Ngay cả sau khi Kiwi được trồng ở New Zealand và trở nên phổ biến, cái tên quả lý gai Trung Quốc vẫn tiếp tục được sử dụng. Tại Châu Á, nó được biết đến với tên Mihou Tao và Yang Tao. Quay trở lại New Zealand, tên quả lý gai Trung Quốc nhanh chóng được thay đổi thành quả Melonette. Cuối cùng nó được gọi là Kiwi vào năm 1959.

Vị thế của New Zealand trong lịch sử của Kiwi được xem là một định mệnh. Trong khoảng thời gian khi những hạt giống của quả lý gai Trung Quốc đầu tiên du nhập vào New Zealand, chúng cũng được chuyển đến những vườn ươm thương mại tại Anh và Mỹ.

Tuy nhiên không may thay, những lô hạt giống đầu tiên được vận chuyến đến Anh và Mỹ chỉ phát triển thành những cây đực. Điều này có nghĩa là các nhà làm vườn không thể thu hoạch những quả Kiwi ăn được.

Sự thay đổi qua tên gọi Kiwi dường như xuất phát từ một lý do rất đơn giản. Khi Kiwi được xuất khẩu toàn cầu, lúc đó dưa hấu và dâu đều bị đánh thuế rất cao khi nhập khẩu vào Mỹ. Cuối cùng, quả Melonette đã được đổi tên thành Kiwi – tên một loài chim có hình dáng tương đồn

Dinh dưỡng trong 1 trái Kiwi

Nhỏ, nhưng đầy dưỡng chất Với hơn 20 loại vitamin C và khoáng chất, Kiwi Zespri™ là một trong những loại trái cây bổ dưỡng nhất với hàm lượng dinh dưỡng cao và đầy đủ so với trái cây thông thường.

Dựa trên các giá trị và tính toán hàng ngày của Mỹ. tại Darmon, theo tiêu chuẩn mật độ dinh dưỡng cho rau và trái cây. J Am Dient Assoc. 2005; 105:1881-87

HÀM LƯỢNG VITAMIN C DỒI DÀO :Vitamin C rất cần thiết cho sức khỏe của chúng ta, nhưng cơ thể chúng ta không thể sản xuất nó một cách tự nhiên và phải nạp Vitamin C từ chế độ ăn uống hàng ngày. Kiwi Zespri™ là một nguồn vitamin C tuyệt vời.

TỐT CHO HỆ TIÊU HÓA: Chất xơ là thành phần quan trọng trong khẩu phần ăn uống hằng ngày của chúng ta, hỗ trợ cho hàm lượng cholesterol trong máu và hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Kiwi Zespri™ bao gồm cả chất xơ hòa tan và không hòa tan cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, và enzyme Actinidin tự nhiên giúp phá vỡ protein.

CHỈ SỐ GI THẤP: Trong thực phẩm có GI thấp, carbohydrate được tiêu hóa chậm nên nồng độ glucose trong máu tăng dần – và khiến bạn no lâu hơn. Cả Kiwi Zespri™ Xanh và Kiwi Zespri™ Vàng đều có chỉ số GI thấp.

GIÀU CHẤT CHỐNG OXY HÓA Kiwi Vàng là nguồn cung cấp Vitamin E và Vitamin C dồi dào – những dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể chống lại những mầm bệnh nguy hiểm.

NGUỒN KALI PHONG PHÚ Kali giúp duy trì sự cân bằng điện giải và nguồn nước – đó là lý do vì sao chuối thường được khuyến khích ăn khi tập luyện. Và Kiwi cũng có lượng kali như chuối².

NGUỒN CUNG CẤP VITAMIN B9 Vitamin B9 rất cần thiết cho sự phát triển và lớn mạnh của tế bào. Vitamin B9 giữ những vai trò quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh, và những phụ nữ trước và trong thai kỳ cần một lượng Vitamin B9 rất cao.

Những lợi ích từ trái Kiwi

Nằm trong số những loại trái cây có hàm lượng dinh dưỡng cao, kiwi Xanh và Vàng Zespri chứa hơn 20 loại vitamin và khoáng chất cần thiết! Trong đó, Kiwi chứa một hàm lượng lớn Vitamin C cũng như các dưỡng chất cần thiết khác như chất xơ, axit folic/folate và kali.

Kiwi Zespri chứa nhiều vitamin C, rất cần thiết trong việc tăng cường hệ miễn dịch cơ thể để chống lại tác nhân lây nhiễm, giảm thiểu mức độ và thời gian của những triệu chứng cảm cúm thông thường!

Không chỉ tăng sức đề kháng, vitamin C còn hỗ trợ kích hoạt các enzyme cần thiết trong cơ thể, thúc đẩy sản sinh năng lượng. Vì thế kiwi Zespri có thể giúp giảm thiểu mệt mỏi và uể oải, khiến trẻ tập trung tốt hơn ở trường.

Kiwi Zespri chứa hàm lượng kali dồi dào – loại chất khoáng cần thiết để giữ nước cho cơ thể và hỗ trợ cơ bắp. Một lựa chọn hoàn hảo để trẻ phục hồi và bổ sung dưỡng chất sau luyện tập.

Kiwi Zespri chứa nhiều chất chống oxy hoá mạnh như vitamin C, giúp tế bào cơ thể chống lại các gốc tự do – một tác nhân gây bệnh xuất phát từ ô nhiễm và các chất độc hạ.

Không còn nghi ngờ gì nữa, những lợi ích cho sức khỏe của Kiwi là rất nhiều, từ cung cấp năng lượng mỗi ngày cho đến hỗ trợ cho hệ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột Kiwi tốt từ ngoài đến trong… hạt. Để bạn thưởng thức Kiwi thật ngon và vui,bạn có thể đặt hàng tại đây.

Bấm VÀO ĐÂY để đặt hàng.